伊西欧潽（管式膜分离）——助力果蔬汁行业生产更营养健康的饮品！

伊西欧潽（管式膜分离）——助力果蔬汁行业生产更营养健康的饮品！

果汁生产过程中，水果残渣会缩短果汁的保质期，或产生不良的气味。去除残渣使果汁晶莹剔透、色彩逼真、是绝对必要的。

传统的果蔬汁浓缩方法主要是蒸汽热浓缩、减压浓缩、板式多效蒸发器浓缩等，设备占地面积大，过程中发生相变、蒸汽消耗量大、能耗高、浓缩时间长，并且对物料的有效成分造成一定的破坏和影响，无形中增加了企业的生产成本。

传统工艺中存在的问题主要有：

传统的真空蒸发浓缩在处理糖度较稀的果汁时，不仅处理温度高，能量消耗大，而且对于果汁有效成分的破坏也很大。

果汁膜分离工艺：

水果—清洗—榨汁—酶解—膜分离澄清脱色（管式超滤）—膜分离浓缩（纳滤）—板式蒸发器浓缩汁

膜分离工艺优点：

1.管式超滤膜过滤高固体含量的液体。超滤膜的孔径为每个分离任务而专业设计：除去固体、胶体和微生物，保留果汁的营养成分，使其色彩和香味保持不变。

2.高浓度的残渣会沉淀在过滤膜表面、堵塞滤孔、阻碍滤液流动。中科瑞阳膜组件能够防止沉积、并可方便地进行拆卸。

3.采用管式超滤膜组件的错流膜过滤是各种果汁澄清法最完美的选择。
4.河北伊西欧潽通过管式超滤膜+纳滤膜浓缩，不但提升了果汁的品质，也大大减轻了蒸发器的生产压力，原来20T/H蒸发量，现在可减少到8T/H蒸发量。如此对蒸汽消耗和电能都大大减少，做到节能减排降耗。